Teste rápido para Leite - alimentos e superfícies

Testes de tiras rápidas para o alergénio Leite em alimentos, água de lavagem e superfícies de trabalho. Os kits contêm todos os materiais necessários para a execução do teste. Pode ser usado para alimentos, água de lavagem e superfícies de trabalho.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Teste Rápido para Leite é um teste imunocromatográfico qualitativo, em formato de tira, para deteção de proteínas do leite em alimentos e superfícies de trabalho. O teste é baseado na deteção de caseína e β-lactoglobulina (β-LG), que reagem com anticorpos específicos revestidos de partículas vermelhas na tira.
A dupla deteção dessas proteínas principais é particularmente útil porque é necessário apenas um teste para identificar a presença do leite, independentemente de sua origem. Além disso, a deteção de ambos os grupos de proteínas é uma vantagem ao testar alimentos altamente processados, pois as caseínas são mais resistentes a altas temperaturas.

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO:
-Limite de deteção em alimentos:
-Caseína - 2,0 ppm
-B-LG - 0,25 ppm
-Limite de deteção em superfícies: 0,7 µg de proteína do leite.
-Tempo de ensaio: 10 minutos.
-Prazo de validade: 12 meses.
-Armazenamento: 4-12°C