Área Alimentar

Kits de diagnóstico para uso na área alimentar. Dispomos de vários testes que permitem a análise dos requisitos dependendo do parâmetro a analisar, tipo de matriz e da tecnologia a utilizar.

Qualidade de Bebidas

Adulteração Alimentar

Alergénios Alimentares

Segurança Alimentar

Organismos Geneticamente Modificados (OGM)

Micotoxinas

Fitopatogénios (plantas)

Qualidade de Águas

Outros Testes Alimentares

Ordenar

Ácido Fólico ELISA

Imunoensaio enzimático para determinação quantitativa de Ácido fólico em matriz alimentar

Aflatoxina B1 ELISA

Imunoensaio enzimático para rápida determinação quantitativa de Aflatoxina B1 em cereais e cerveja/gyle

Aflatoxina M1 ELISA

Imunoensaio enzimático para determinação quantitativa de Aflatoxina M1 em leite e produtos lácteos

Aflatoxina Total ELISA

Imunoensaio enzimático para determinação quantitativa de Aflatoxinas em matriz alimentar

Amêndoa ELISA

Imunoensaio enzimático para determinação quantitativa de Amêndoa em matriz alimentar

Amendoim ELISA

Imunoensaio enzimático para determinação quantitativa de Amendoim em matriz alimentar

Avelã ELISA

Imunoensaio enzimático para determinação quantitativa de Avelã em matriz alimentar

BactoReal® Clostridium perfringens

Deteção do gene 16S rRNA de Clostridium perfringens

BactoReal® E. coli Typing (EHEC EPEC) eae & ehxA

Deteção do gene associado à virulência eae (intimina) e do gene ehxA (enterohemolisina) de Escherichia coli

BactoReal® E. coli Typing (EHEC or EPEC) eae

Deteção do gene associado à virulência eae (intimina) de Escherichia coli

BactoReal® E. coli Typing (EHEC) ehxA

Deteção do gene ehxA (enterohemolisina) de Escherichia coli

BactoReal® E. coli Typing (STEC) stx1 & stx2

Deteção dos genes associado à virulência stx1 e stx2 (verotoxina) de Escherichia coli

BactoReal® Escherichia coli

Deteção do gene de dxs de Escherichia coli e Shigella

Beta-Lactoglobulina ELISA

Imunoensaio enzimático para determinação quantitativa de beta-lactoglobulina em matriz alimentar

BIO-SHIELD Aflatoxina B1 5'

Método ELISA de 48 ou 96 poços, quantifica Aflatoxina B1 na faixa de 1,5-40 ppb em cereais ajustado ao limite da legislação da UE de 20 ppb, em 5 minutos. Extração de metanol a 70%.

BIO-SHIELD Aflatoxina B1 BF

Método ELISA de 48 ou 96 poços, quantifica Aflatoxina B1 na faixa de 0,06-2,5 ppb em cereais ajustado ao limite da legislação da UE de 20 ppb, em 75 minutos. Extração de metanol a 70%.